Cesta sudu aneb zrání alkoholu

Americký bourbon zraje vždy v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu. Řada lidí si myslí, že tímto životnost sudů končí. Nenechte se ale mýlit, tím je pouze uzavřena jedna jeho kapitola. Pak se totiž sudy vydávají na dlouhou cestu, na jejímž konci čeká skotská nebo jiná whisky. Vydejte se s námi za tajemstvími složitostí

Putování po otevřených sklepech

Otevřené sklepy, resp. stejnojmenné vinařské akce, jsou stále populárnější. Pokud vám sezení v jednom sklepě připadá příliš jednotvárné a láká vás ochutnat toho víc, jsou otevřené sklepy ideální příležitostí. Tyto akce vás překvapí svou různorodostí. Putování po otevřených sklepech nebo jen „otevřené sklepy“ nabízejí zajímavou alternativu ke klasickým návštěvám vinaře a řízeným degustacím. Pokud chcete

Pivní festival v kraji vína

Minulý víkend jsme vyrazili za pivem na jižní Moravu do malé obce Petrov nedaleko Strážnice. Kde se konal již sedmý ročník tradiční akce nesoucí název Chmelobraní. Petrov je známý především díky souboru vinných sklepů, které byly jako vůbec první v osmdesátých letech vyhlášeny za památkovou rezervaci lidové architektury. Plže, jak se lokalita nazývá, budovali sami