Strakonický pivovar Dudák vydává speciální edici své premiové značky Klostermann. Jedná se přesně o 173 litrových lahví s patentním uzávěrem a originální etiketou. Měštanský pivovar Dudák, který je jediným pivovarem u nás patřícím městu, tím uctí 173. výročí od narození spisovatele Šumavy Karla Klostermanna. Ten se narodil 13.února a právě od soboty 13.února se bude také pivo prodávat.
Loni se vypilo o 2,4 milionu litrů lihovin méně
V Česku se v loňském roce zkonzumovalo o 2,4 mil. litrů lihovin méně ve srovnání s rokem 2019. Způsobilo to zejména opakované uzavření HORECA sektoru. Tradičně největšího odbytiště likérníků, kde se prodeje propadly až o 43 %, a také odliv turistů a zahraničních pracovníků. V maloobchodě poptávka po lihovinách stoupla o 6 %, srovnatelně s pivem, avšak o polovinu méně při porovnání s vínem.
Nejlepší nový český ALE desetiletí je Bohemian Ale
Pivo Bernard Bohemian Ale získalo ocenění „Nejlepší nový český ale desetiletí“. Cenu udělil odborný časopis Pivo, Bier & Ale. Ten zhodnotil vývoj uplynulých deseti let českého pivovarnictví, kritéria byla kvalita nápojů, originalita receptur i ochota pivovaru vykročit o neznáma.
Zajímavá kniha Paměti sládka
Sbírka autentických záznamů z deníku houževnatého světoběžníka, zaníceného Sokola a především uznávaného pivovarnického odborníka Rudolfa Tilleho (1892 – 1998). Člověka, který se v životě nebál riskovat, který vždy neochvějně důvěřoval vlastním schopnostem a jemuž osud připravil neobyčejně pestrou životní dráhu.
Český chmel očima sládka
Chmel a pivo patří neodmyslitelně k sobě. Právě chmel může za to, že náš národní nápoj má svou typickou hořkou chuť a vůni. Naše země byla od středověku svými chmelnicemi proslulá a český chmel je pověstný svou kvalitou. U nás se pěstuje několik odrůd, včetně jedné skutečně světově proslulé.