Letní pivovarská sezóna se povedla

Aktuální údaje Českého svazu pivovarů a sladoven ukazují, že domácí pivovarnictví hlásí další mírné oživení. Po dobrém červenci přišel výborný srpen a meziroční index tuzemského výstavu za druhý prázdninový měsíc dokonce zaznamenal navýšení o 1,7 %, což naznačuje, že se letní pivovarská sezóna letos povedla.

I na vesnici jsou pivaři náročnější

Statistiky z posledních let pak ukazují další výrazný nárůst prodeje piva v obchodech na vesnici a v menších městech. Novým silným trendem je prodej piv z regionálních pivovarů. Jejich prodej často rostl až o desítky procent a dnes představují v některých prodejnách až zhruba pětinu všech prodaných piv.

Brut IPA ze Znojma

Ve Znojemském městském pivovaru se nechali inspirovat světem vína a dali si za cíl dokázat, že dobré pivo nekončí jenom ležákem. Tak vznikl Znojemský moZaic, tedy pivo v u nás velmi neobvyklém stylu Brut IPA.