Americký bourbon zraje vždy v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu. Řada lidí si myslí, že tímto životnost sudů končí. Nenechte se ale mýlit, tím je pouze uzavřena jedna jeho kapitola. Pak se totiž sudy vydávají na dlouhou cestu, na jejímž konci čeká skotská nebo jiná whisky. Vydejte se s námi za tajemstvími složitostí
Plzeňský Prazdroj se stal nejúspěšnějším tradičním pivovarem na letošním ročníku Výročních cen časopisu Pivo, Bier & Ale, kde získal hned tři ocenění. Jako „Událost roku“ odborná porota ocenila historicky vůbec první spolupráci velkého a malého pivovaru při výrobě piva. Plzeňský Prazdroj získal výroční cenu za ležák „První“, který uvařil spolu s pivovarem Matuška. Toto speciální pivo připravili sládci obou
Ve čtvrtek 8. listopadu 2018 proběhlo v sále pivovaru Garage Rock and Roller club v Ostravě slavnostní vyhlášení ankety Sdružení přátel piva – Pivo roku 2018. Letošní ceny udílíme již po dvacáté osmé a od roku 2002 je vyhlašujeme vždy v jiném městě, kraji a na půdě jiného pivovaru. V Moravskoslezském kraji je to vůbec
Pivovar Litovel slaví letos 125 let od svého otevření. Významné výročí připadlo na 12. listopadu 2018. Za více než století stihlo litovelské pivo posbírat nespočet ocenění doma i v zahraničí. Aktuálně je světlý ležák Litovel Premium nejlepším českým ležákem. Litovli udělil právo vařit pivo král Václav II. již v roce 1291, pivovarnictví má tedy v hanáckém
Pivovarům se za prvních osm měsíců letošního roku na trhu dařilo. Tuzemský výstav piva se meziročně zvýšil o 2 %, exportní výstav dokonce o 16 %. Oblibě se i nadále těší ležáky, ale rovněž piva v plechovkách. Množství piva vypitého v tuzemských hospodách a restauracích však nadále klesá. „Výsledky za leden až srpen ukazují, že obliba
